-
Baca selengkapnya →: Qahwa Kiriman Ibu Ovie: Kopi Lintas Benua yang Menyamar Jadi Jamu Kunyit AsamAda kopi yang datang dari kebun tetangga. Ada kopi yang datang dari toko langganan. Dan ada kopi yang datang dari seberang benua, menempuh ribuan kilometer dalam kaleng bermotif mandala, lalu mendarat di meja saya dengan gaya seorang tamu kehormatan: diam, anggun, dan sedikit misterius. Kopi itu kiriman Ibu Ovie. Terima…
-
Baca selengkapnya →: Jam Istirahat, Barista Coverboy Raka, dan Kopi Brasil yang Mampir ke Dinas PariwisataAda dua jenis jam istirahat siang di kantor. Yang pertama: makan, salat, lalu pura-pura tidur di kursi sambil menatap layar. Yang kedua: menyeduh kopi. Awal Januari 2023, tiga tahun lebih yang lalu, kami memilih yang kedua, di ruang kawan-kawan Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Jawa Barat. Dan kali ini, baristanya…
-
Baca selengkapnya →: Americano, Minuman Biru Bernama ABBA, dan Mr Jajang yang Menyeruput dengan Sepenuh JiwaSetiap penulis punya laci kenangan yang jarang dibuka. Isinya foto-foto lawas, potongan video, dan cerita yang belum sempat ditulis karena keburu ada urusan lain. Hari ini laci itu saya buka. Isinya sebuah sore di akhir tahun 2023, di sebuah sudut Sumedang, bersama secangkir americano dan seorang kawan bernama Mr Jajang…
-
Baca selengkapnya →: Kopi Cap Oplet Keris: Digiling Sangat Halus, Dipaksa V60, dan Pahitnya Bikin BersyukurAda orang yang membaca petunjuk di kemasan sebelum bertindak. Ada pula orang yang membaca petunjuk, mengangguk-angguk, lalu melakukan hal sebaliknya dengan penuh percaya diri. Penulis termasuk golongan kedua. Dan hari ini, kopi menjadi korbannya. Eh, bukan. Penulis yang jadi korbannya. Kenalan dengan Oplet, Si Kendaraan Legendaris Kopi ini kami temukan…
-
Baca selengkapnya →: Bungkus Putih Tanpa Nama, Tiga Sloki, dan Sore yang Tak Mau Cepat PulangAda hari-hari ketika semesta tidak mengirim petir, tidak mengirim pelangi, tapi mengirim sebungkus kopi berwarna putih. Polos. Kalem. Seperti tamu yang datang ke pesta tanpa bilang-bilang, tapi langsung jadi pusat perhatian. Sore itu penulis menemukannya. Bungkus putih. Tak ada nama biji besar-besar di mukanya. Tak ada ‘Ethiopia Sidamo Washed Anaerobic…
-
Baca selengkapnya →: Dirty Latte Ala-Ala dari Sachet Bertulisan China: Tampilan Mirip, Rasa Pahit HambarAda orang yang membeli kopi karena rekomendasi barista. Ada yang membeli kopi karena ulasan di internet. Dan ada penulis, yang menemukan sebuah sachet kopi bertulisan huruf China, lalu memutuskan bahwa itu cukup sebagai alasan untuk bereksperimen. Beginilah kisah dirty latte ala-ala, yang tampilannya mirip tapi rasanya, mohon maaf, jauh dari…
-
Baca selengkapnya →: Bertapa 48 Jam: Kopi Kalosi dari Kotak Kayu Toraja dan Pelajaran tentang SetiaAda kopi yang datang dalam kantong plastik, ada yang datang dalam kaleng, dan ada kopi yang datang dalam kotak kayu berukir seperti sedang membawa surat wasiat. Kali ini yang datang adalah yang ketiga. Penulis membukanya pelan-pelan, takut ada yang keluar. Jin, misalnya. Atau yang lebih mengerikan: tagihan. Kotak yang Menyimpan…
-
Baca selengkapnya →: Sabu di Tepi Pantai Pangandaran: Dua Puluh Ribu Rupiah dan Rasa Syukur yang Tak TernilaiTidak semua pagi harus dimulai dengan kopi mahal di kafe berpendingin udara. Ada pagi yang cukup dimulai dengan sepasang sandal, langkah yang pelan, dan niat sederhana: jalan kaki dulu, sarapan kemudian. Pagi ini lokasinya di Pantai Timur Pangandaran. Targetnya masih sama seperti hari-hari lain: 6.000 langkah. Tidak lebih, tidak kurang,…
-
Baca selengkapnya →: Selamat Menyendiri, Kopiku: Kopi Bubuk Made in China Menunggu Delapan Jam di Dalam KulkasAda oleh-oleh yang cepat habis, ada oleh-oleh yang disimpan sampai lupa, dan ada oleh-oleh yang diam-diam menunggu waktu terbaiknya di lemari dapur. Kaleng hitam ini masuk golongan yang ketiga. Beberapa waktu lalu, seorang kawan datang membawa kopi hitam bubuk dari China. Katanya, “Ini oleh-oleh, Kang. Cobain.” Kalimat yang sederhana, tapi…
-
Baca selengkapnya →: Loa Natural Lactic di Resto Arunika: Sruput Plum dan Strawberry di Dataran Tinggi KuninganMenikmati sajian Loa Natural Lactic Coffee.
